قیمت و خرید چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-19

چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-19 یکی از پرکاربرد ترین و جذاب ترین مدل‌های صنعتی در بازار تجهیزات فرآوری گوشت است که برای استفاده در قصابی‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی، مراکز تهیه غذا، رستوران‌های بزرگ و کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی طراحی شده است. این دستگاه با بدنه‌ای استیل ضدزنگ و موتور قدرتمند 3 اسب بخار، پاسخگوی نیاز محیط‌های پرکار و حجم بالای تولید روزانه است.

چرخ گوشت EC-19 الکتروکار با بهره‌گیری از سیستم گیربکسی صنعتی و انتقال نیرو باکیفیت، دوام بسیار بالایی در استفاده مداوم دارد. موتور آن از نوع تکفاز بوده و به سادگی به برق شهری 220 ولت متصل می‌شود. بازدهی بالای 320 کیلوگرم در ساعت باعث شده این مدل در رده‌ی دستگاه‌های نیمه‌سنگین و حرفه‌ای قرار گیرد.

در وب‌سایت صنعتینا، این محصول با گارانتی یک‌ساله و خدمات پس از فروش ده‌ساله عرضه می‌شود تا کاربر از پشتیبانی کامل در طول سال‌های کار بهره‌مند شود. خریداران می‌توانند از طریق شماره 09123090867 با کارشناس فروش تماس بگیرند و مشاوره تخصصی برای انتخاب مدل متناسب با نیازشان دریافت کنند. این چرخ گوشت صنعتی، به‌دلیل طراحی مقاوم، سادگی در تمیزکاری و ایمنی بالا، گزینه‌ای قابل اعتماد برای مجموعه‌هایی است که به کیفیت برش و سرعت فرآوری گوشت اهمیت می‌دهند.

مشخصات چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-19

مدل EC-19 از محصولات شاخص برند ایرانی الکتروکار است که با استانداردهای روز تولید تجهیزات صنعتی هم‌خوانی کامل دارد. بدنه‌ی این دستگاه از استیل ضدزنگ براق ساخته شده تا در برابر رطوبت، شست‌وشو و تماس مستقیم با مواد غذایی مقاومت فوق‌العاده‌ای داشته باشد. این ویژگی، علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، سلامت بهداشتی مواد گوشتی را نیز تضمین می‌کند.

تیغه و شبکه‌ی چرخ گوشت از جنس فولاد ضدزنگ سایز 32 طراحی شده‌اند که برای چرخ کردن گوشت تازه، چربی، پیه و حتی مخلوط‌های گوشتی نیمه‌منجمد مناسب است. تیغه‌ها قابلیت تیز شدن مجدد دارند و دوام کارایی آنها با استفاده صحیح و شست‌وشوی اصولی بیش از یک سال مداوم حفظ می‌گردد.

مشخصات فنی دستگاه:

• مدل: EC-19
• برند: الکتروکار
• نوع موتور: گیربکسی صنعتی
• قدرت موتور: 3 اسب بخار
• منبع تغذیه: برق تکفاز (220 ولت)
• بازدهی عملکردی: حدود 320 کیلوگرم گوشت در ساعت
• جنس بدنه و قطعات داخلی: استیل ضدزنگ
• سایز تیغه و شبکه: 32
• سیستم انتقال نیرو: گیربکس با شافت فولادی
• قابلیت ویژه: چرخش معکوس (Reverse) جهت آزادسازی گوشت گیر‌کرده در پیچ مارپیچ
• گارانتی: یک سال
• خدمات پس از فروش: ده سال توسط شرکت الکتروکار

سیستم چرخش معکوس در این مدل، یکی از نقاط قوت طراحی محسوب می‌شود؛ زیرا در صورت فشار بیش از حد یا گیرکردن بافت‌های سخت، می‌توان موتور را در حالت معکوس قرار داده و مسیر گلویی را آزاد نمود. این ویژگی عمر چرخ‌دنده‌ها و تیغه را نیز افزایش می‌دهد.

چرخ گوشت الکتروکار EC-19 همچنین از پایه‌های ضدلغزش و طراحی ارگونومیک بدنه بهره‌مند است که علاوه بر ثبات در کار، مانع ارتعاش در زمان چرخش موتور می‌شود. سیستم خنک‌کننده داخلی نیز باعث می‌شود موتور در کار طولانی دچار افزایش دما نشود.

مزایا و معایب چرخ گوشت الکتروکار مدل EC-19

مزایا

1. قدرت موتور بالا (3 اسب بخار): مناسب برای چرخ کردن حجم زیاد گوشت در زمان کوتاه، بدون افت توان و فشار به قطعات.
2. بازدهی قابل توجه (320 کیلوگرم در ساعت): ایده‌آل برای مجموعه‌های صنعتی متوسط و بزرگ.
3. بدنه استیل ضدزنگ: مقاومت فوق‌العاده در برابر خوردگی و رطوبت، با امکان شست‌وشوی راحت و دوام طولانی.
4. موتور گیربکسی صنعتی: افزایش گشتاور خروجی، عمر بالای موتور، و پایداری عملکرد در ساعات طولانی کاری.
5. قابلیت چرخش معکوس: جلوگیری از گیر کردن گوشت در مارپیچ و محافظت از تیغه و گیربکس.
6. ساخت ایرانی با خدمات گسترده: پشتیبانی قطعات و سرویس در سراسر کشور، با یک سال گارانتی واقعی و ده سال خدمات پس از فروش.
7. کاربری ساده و ایمن: مجهز به کلید استارت/استاپ مقاوم و طراحی گلویی استاندارد برای سهولت تغذیه گوشت.
8. نصب سریع و نگهداری کم دردسر: تمامی قطعات قابل جداسازی برای تمیزکاری روزانه هستند.

معایب

• وزن نسبتا زیاد دستگاه (به دلیل بدنه و گیربکس فولادی)، که ممکن است برای جابه‌جایی دستی دشوار باشد.
• نیاز به تمیزکاری دقیق روزانه جهت حفظ براق بودن بدنه استیل.
• مصرف برق در حالت تمام‌بار اندکی بیشتر از نسخه‌های دو اسب بخار، هرچند با توجه به بازدهی بالا کاملا توجیه‌پذیر است.

صنعتینا، مرجع جامع خرید و مشاوره محصولات صنعتی و نیمه‌صنعتی، با هدف ارائه بهترین تجهیزات و ماشین‌آلات به مشتریان سراسر کشور فعالیت می‌کند. از دستگاه‌های تخصصی صنایع غذایی و آشامیدنی تا تجهیزات تولید و خدماتی، همه در صنعتینا گرد هم آمده‌اند تا نیاز کسب‌وکار شما را با کیفیتی برتر و قیمتی رقابتی تأمین کنند.